Tartalomjegyzék
ÚJDONSÁGOK 2021-2022
Kések a városokból és a mezőkről
Újdonságok a konyhában
ÁZSIAI ERŐ
Kaï Group. A késkészítés nehézsúlyú szereplője
Yoshida Hamono, japán kés- és szerszámgyártás
A kínai ipari márkák folyamatos fellendülése
Sanrenmu – 7315-ös modell
ITALIA GRANDE
Hagyomány és modernitás
Fox Italico. Olasz büszkeség
CREATIONS US
És mi történik az USA-ban?
James L. Batson Jr. újjáéleszti a múltat
PORTREK
Jésus Granda, a „el sol” kések mestere!
Eric Vilmain, késkovács
TÖRTÉNET
A flamand kés. A gyarmati világ meghódítása
ÁRVERÉSEK
Francis Anglade gyűjteményeinek eladása
REKLÁM
A TMUA kopásgátló megoldás
Indukciós kovácsműhely
